阳春三月，正是踏青赏花的好时节，可是小编最近发现自己早晨醒来都会觉得皮肤干干的，即使是敷面膜也不能拯救。既然外物效果不好那就让我们从吃的开始补水吧！

1、豆芽

豆芽防口干唇燥病症，春天气候枯燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好挑选。无论是黄豆芽还是绿豆芽，跟原豆相比，它们的维生烁攥量增多，矿物质利用率进步，并且蛋白质和多糖更易吸收。

　　从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏浚、健脾和胃。豆芽的食用手段有很多，可焯水后凉拌，也可做汤，还可用来涮火锅。               

2、胡萝卜

　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据测定，胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30~40余倍。胡萝卜素进入人体后，能在一系列酶的作用下，转化为丰富的维生素A，然后被身体吸收利用，这样就弥补了维生素A的不足。

　　研究表明，维生素A特别有利于皮肤的润泽作用，多吃一些含有维生素a的食物能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性。饮食中如果缺乏维生素a，会引起皮肤干燥、角质代谢失常，易松弛老化。

3、莴笋

　　莴笋抗过敏，莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。

　　研究发现，莴笋中的某种物质可以抵御春季因过敏而引发的鼻炎，能够缓解过敏病人的苦楚。莴笋可以用来凉拌、烧、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。                   

4、韭菜

韭菜提高免疫力，韭菜只管一年四季都可食用，但以初春季节品质最佳。韭菜富含膳食纤维，可增进肠道蠕动，有效预防习惯新便酶咄大肠癌的发生，故有“洗肠草”之称。韭菜新温，因而在春季吃可以固阳气，巩固人的免疫力，特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。

　　韭菜的吃法很多，韭菜炒鸡蛋，或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择，但并不是所有人都适合吃韭菜，口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。